본문 바로가기

분류 전체보기76

브로콜리 데치기시간 전자렌지데치기 찌는시간 볶음 무침 두부무침 만드는법 완벽정리 이번 글에서는 건강하고 맛있는 브로콜리를 다양한 방법으로 요리하는 법을 알려드리려고 합니다. 브로콜리는 영양가가 풍부하고 다양한 조리 방법에 활용할 수 있어서 식탁을 풍성하게 하는데 최적의 재료입니다. 함께 브로콜리를 데치는 시간, 전자렌지로 데치는 방법, 찌는 시간, 볶음, 무침, 두부무침 만드는 법에 대해 알아보겠습니다.  브로콜리 데치기 브로콜리 데치기  1. 준비 단계브로콜리를 깨끗이 씻고, 필요에 따라 꽃 부분을 적당한 크기로 나눕니다. 브로콜리의 껍질을 까지 않아도 되지만, 너무 큰 꽃은 적당한 크기로 잘라주세요. 2. 데치기큰 냄비에 물을 끓여 소금을 약간 넣은 후, 브로콜리를 넣어 데칩니다. 브로콜리가 부드러워질 때까지 2~3분간 데칩니다. 데친 후에는 빠르게 찬물에 담가 식히세요. 데친 .. 2024. 4. 20.
브로콜리 효능 세척법 먹는법 보관방법 냉동보관방법 재배방법 키우기 한방정리 오늘은 건강을 위해 매일 먹으면 좋은 브로콜리에 대해 이야기해보려고 합니다. 브로콜리는 영양가가 풍부하고 맛있어서 다양한 요리에 활용되는 채소입니다. 브로콜리의 효능, 세척법, 먹는법, 보관방법, 냉동보관방법, 재배방법, 그리고 키우는 팁에 대해 알아보겠습니다.  브로콜리 효능 1. 항산화 성분 제공브로콜리에는 비타민 C와 베타카로틴 같은 항산화 성분이 풍부합니다. 이러한 항산화 성분들은 세포 손상을 예방하고 노화를 늦추는데 도움을 줄 수 있습니다. 2. 유해 물질 제거브로콜리에는 각종 유해 물질을 제거해주는 화합물이 함유되어 있습니다. 특히 화학물질 또는 독소의 해독에 도움을 줄 수 있는 글루코시놀레이트라는 화합물이 풍부하게 들어있습니다. 3. 항염증 작용브로콜리에는 염증을 줄이는 데 도움이 되는 소포.. 2024. 4. 19.
양배추즙 만드는법 보관방법 사과양배추즙 브로콜리양배추즙 한방정리 저번시간에 이어 양배추즙에 대해 애기해볼까 합니다. 오늘은 집에서 손쉽게 양배추즙을 만드는 방법과 신선하게 드실 수 있는 보관방법 그리고 함께 먹으면 더욱 궁합이 좋은 사과양배추즙과 브로콜리양배추즙도 살짝 짚어드리고 갈게요.  집에서 양배추즙 만드는법 양배추즙 만들기 집에서 양배추즙을 만드는 방법은 그렇게 어렵지 않고 의외로 간단하니 한번 시도해 보시기 바랍니다. 아래는 기본적인 양배추즙 만드는 방법입니다. 재료- 신선한 양배추 1개- 물 1컵 (선택 사항, 맛을 조절할 때 사용) 만드는 방법1. 양배추를 깨끗이 씻어줍니다. 필요하다면 겉 부분의 상처나 더러운 부분을 제거합니다.2. 양배추를 적당한 크기로 잘라서 블렌더에 넣습니다. 양배추는 생으로 블렌더에 넣어도 되지만, 부드러운 즙을 원한다면 양배추를.. 2024. 4. 17.
양배추츱의 효능효과 복용방법 먹는시간 부작용 다이어트 피부 한방정리 여러분의 건강과 다이어트에 도움이 될 만한 비밀무기를 소개해 드릴게요. 바로 '양배추즙'에 대해 이야기해 보려고 합니다. 양배추즙은 최근 건강과 다이어트 분야에서 큰 관심을 받고 있는데요, 그 많은 이유중 오늘은 양배추츱의 효능효과, 복용방법, 먹는시간, 부작용, 그리고 다이어트와 피부에 대해 알아보도록 하겠습니다.  양배추즙의 효능효과양배추즙은 건강에 매우 좋은 음료로 알려져 있습니다. 양배추는 비타민 C, 칼슘, 칼륨, 식이 섬유 등이 풍부하게 함유돼 있어서 영양가가 높고, 특히 항산화 성분이 풍부해서 면역력 강화, 그리고 소화를 촉진하고 체내 독소를 제거하는 데에도 좋지만,  맛이 산뜻하지 않아서 처음에는 적응이 필요할 수 있습니다. 1. 면역력 강화양배추는 비타민 C와 항산화제인 포리포리노이드를 .. 2024. 4. 17.

티스토리툴바